A disputa para manter o Mar de Ross como o único a ainda permanecer imaculado à pesca está no centro deste documentário. O ecologista David Ainley pesquisa a região há mais de 30 anos, compilando a riqueza de seu ecossistema e o descreve como um “laboratório vivo”. Se até pouco tempo o Mar de Ross conseguia manter seu delicado equilíbrio natural, recentemente passou a chamar a atenção. O alvo? A merluza negra do Antártico, especiaria em restaurantes do mundo todo, cuja pesca desequilibra o ecossistema. O último oceano é resultado de seis anos de pesquisas, filmagens e ativismo.
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